|
"תשעה מתוך כל עשרה אנשים אוהבים שוקולד. העשירי תמיד משקר."
(ג´ון ק´ טוליוס, אמן וקריקטוריסט)
לא צריך להיות שוקוהוליק כדי להיות מכור לשוקולד...
מי מאתנו יכול להישאר שווה נפש בנוכחות המתוק הנחשק הזה?
השוקולד נקשר לסקס מצד אחד ולתמימות ילדותית מצד שני; הוא נאכל בכמויות כשטוב לנו, ולא פחות כשרע לנו על הנשמה; יש הלוקחים אותו מן המדף במכולת השכונתית, ויש שכדי למשש ולהריח שוקולד משובח מוכנים לחצות אוקיינוסים.
מיד נגיע לעיקר, אבל לפני כן הנה לכם טיפ קטן, חינם:
איך אוכלים שוקולד?
- טלו מטבע שוקולד או שברו קוביית שוקולד אחת.
- הניחו את השוקולד במרכז הלשון.
- סגרו את הפה בעדינות.
- עצמו את העיניים.
- הניחו לשוקולד להתמוסס מעצמו, ל-א-ט ל-א-ט...
- טלו עוד שוקולד...
ועכשיו - העיקר:
עירית ברנשטיין (צינמון) מזמינה אתכם להשתתף בסדנאות השוקולד "השולחן המתוק" וליהנות לא רק מטעמו המופלא של השוקולד, אלא ממפגש שכל-כולו שוקולד הנחווה בדרך יצירתית ובכל החושים.
"השולחן המתוק" מציע גם סדנאות בישול, המתנהלות באותה רוח חווייתית: שעות של חברות, קירבה, גיבוש והנאה, וכמובן - ארוחה טעימה.
כשרות מהדרין של הרב אלחנן בן נון משילה.
|
